VÜRTSIKAS PEEDISALAT KRIMCHIGA

See retsept on inspireeritud Evelin Ilvese vürtsikast peedi-hapukapsa salatist, millel nimeks "tahab olla kimchi". Tahtmine sündigu - lisasime hulka hiinakapsa kimchit ja eriliseks nõksuks Mustika Kreftit.

Vaja läheb:
250g keedetud riivitud peeti
100g Kongo talu hapukapsast
60 g hiinakapsa Krimchit 
50g majoneesi
10-20 tilka Metsmustika Kreftit

Haki kimchi natuke peenemaks ning sega kõik koostisosad kokku. Mustika Krefti sobib peediga üllatavalt hästi. Kes nii kreftist ei soovi, võib selle vabalt ära jätta.