KRIMCHIHUMMUS
Kreemine, vürtsikas, sügisevärviline hummus kimchiga. Lihtne, aga maitserikas.
Vaja läheb:
400 g purk kikerherneid
400 g purk võiube
200 g kimchit (kasutasime eriti vürtsikat peakapsa oma)
25 g päikesekuivatatud tomatit
30 g õli päikesekuivadelt tomatitelt
1 spl tahiinit
0,5tl jahvatatud kurkumit
Röstitud seesamiseemneid
Soola ja pipart
75 ml vett
Valmistamine
Nõruta oad ja loputa vee alt läbi. Purusta kõik koostisosad blenderi või saumiksriga.
Vaja läheb:
400 g purk kikerherneid
400 g purk võiube
200 g kimchit (kasutasime eriti vürtsikat peakapsa oma)
25 g päikesekuivatatud tomatit
30 g õli päikesekuivadelt tomatitelt
1 spl tahiinit
0,5tl jahvatatud kurkumit
Röstitud seesamiseemneid
Soola ja pipart
75 ml vett
Valmistamine
Nõruta oad ja loputa vee alt läbi. Purusta kõik koostisosad blenderi või saumiksriga.