Toortatra Tempe
Meie toortatra tempe on valmistatud Eestis kasvatatud toortatrast. Maheda maitse ja sõmera tekstuuriga tempet on lihtne lisada igapäeva toitudele. Lisa veidi soola, pipart ja viska pannile- täisväärtuslik maitsev toit ongi valmis!
Meie tempe jõuab kliendini värskena ehk pole pastöriseeritud, mis tähendab, et ka piimhappebakterid on tootes elus.
Toodame 1 kord nädalas- tellimused kogume kokku reedel ja tempe jõuab järgmise nädala kolmapäevaks sulle pakiautomaati.
Koostisosad:
Toortatar 99,9%, juuretis Rhizopus Oligosporus 0,1%
Toitumisalane teave/100g kohta:
Energiasisaldus 193 kcal
Rasvad 1,4 g
Küllastunud rasvhapped 0,18 g
Süsivesikud 37,4 g
Suhkrud, kokku 0,7 g
Kiudained 2 g
Valgud 6,7 g
Sool 0 g
Säilivusaeg ja hoiustamine
Tempe säilib 4 päeva, parim enne kuupäev on märgitud tootele. Tegemist on elus tootega, mistõttu ta fermenteerub ajas edasi ja maitse muutub hapukamaks. Kui soovid tempet pikemaajaliselt säilitada, lõika pätsike viiludeks ja sügavkülmuta.
Tempet hoiustada ALATI külmkapis temperatuuril +2..+6!
Miks süüa tempet?
·
Terviktoit ehk
minimaalselt töödeldud ja sisaldab organismi toimimiseks vajalikke toitaineid.
· Fermentatsiooni käigus väheneb oligosahhariidede
hulk, mis osadel inimestel gaase
tekitavad.
·
See on nii maitsev!
- Maitsesta ja prae, friti või grilli
- võivaleiva peal
- supi või hautise sees
- tako- või pirukatäidiseks
- burgeri vahel....
- ... võimalusi on lõputult ja piiriks on koka kujutlusvõime 😉